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Monthly Archives: 3月 2013
2013年3月の活動報告
『調理クラブ』今月は関東風桜餅を作りました。クレープより少し厚い生地をホットプレートで焼き、その生地であんこを包み、最後に桜の葉で包みました。生地を均等な暑さに焼く作業が難しかったようですが、ひとりの利用者の方がお玉で生 … Continue reading
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『調理クラブ』今月は関東風桜餅を作りました。クレープより少し厚い生地をホットプレートで焼き、その生地であんこを包み、最後に桜の葉で包みました。生地を均等な暑さに焼く作業が難しかったようですが、ひとりの利用者の方がお玉で生 … Continue reading